Resep Dendeng sapi atau Kerbau

Dendeng sapi atau kerbau memang lezat menjadi santapan praktis sehari-hari tanpa mengurangi nilai gizi dan sangat sehat dikonsumsi.Dijaman yang serba praktis soal makananpun haruslah sangat praktis, tinggal goreng happ langsung makan.
Anak saya Bunga sangat suka sekali dendeng yang ditaburi bawang goreng diatasnya, nah untuk berbagi info saya buatkan resep dendeng sapi atau kerbau praktis khusus untuk bunda (ini resep nenek moyang loh!! xi...xi...)

Resep
Dendeng sapi atau kerbau 1/2 Kg, iris tipis memanjang (iris berdasarkan serat ya)
Lengkuas 1 gelas (diparut jangan beli jadi hasilnya gak enak)
Bawang merah dan bawang putih 1/4 gelas (ditumbuk)
Ketumbar 1/4 gelas (ditumbuk halus)
Lada halus (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)


Cara buat nanti saya posting lagi